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Retos conseguidos:
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Compaginamos la movilidad individual con la movilidad de grupo.
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Supimos adaptarnos a que el centro danés no estaban participando en un Erasmus+.
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Fuimos capaces de organizar la movilidad en un tiempo record.
Técnicas de conservación de alimentos.
Objetivos trabajados vinculados con las prioridades del programa Erasmus+:
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Mejora de la inclusión y la diversidad. A través del respeto por las diferencias culturales y la superación de obstáculos vinculados a la educación, Y a través del uso del inglés como herramientas de comunicación .
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Transformación digital. A través del uso de aplicaciones informáticas para la edición de vídeos.
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Participación en la vida democrática, valores comunes y compromiso cívico. A través del impulso del desarrollo de competencias sociales e interculturales y del pensamiento crítico
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Respeto por el medio ambiente y lucha por el cambio climático. A través de la investigación sobre recetas tradicionales con métodos de aprovechamiento de comida.
Álbum de fotos de la movilidad.
Las fotografías permiten recordar momentos vividos. En este caso el alumnado participante nos deja este álbum de fotos de su movilidad de grupo.
Presentación de nuestro centro.
El alumnado participante en la movilidad muestra detalles de nuestro centro al alumnado danés a partir del siguiente vídeo.
Toma de Contacto Alumnado.
Presentación realizada por el alumnado español que permite conocer un poquito de cada uno de los participantes en la movilidad.
Vídeos Técnicas Conservación.
La idea de la actividad buscaba que el alumnado investigase sobre técnicas de conservación de alimentos que se han usado en la elaboración de recetas y alimentos.
Para ello, como resultado de la actividad debían realizar un vídeo en inglés donde expusieran un resumen de lo trabajado.
Magazine técnicas conservación.
Otro resultado de la actividad de investigación era el realizar magazines o revistas digitales donde se expusiera de forma visual y atractiva el trabajo realizado.
Estudio Plásticos.
La idea de la actividad es descubrir algunas de las propiedades de los plásticos y alguno de sus posibles usos a partir del trabajo realizado por los estudiantes en el laboratorio.
Trabajo alumnado danés.
El alumnado danés realizó en la cocina de su centro el siguiente trabajo respecto a la conservación de alimentos.
Visita Fábrica Bandesur.
Bandesur es una empresa alcalaina dedicada a la ingenería del packaging. Nuestro alumnado Erasmus+ del proyecto visitó la fábrica para aprender cómo la empresa trabaja la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente, adquiriendo una actitud positiva al uso de los plásticos bien empleados.
Trabajos Feria CALMI.
El centro organizó por segundo año consecutivo la Feria CALMI, acrónimo de Ciencias, Arte, Letras, Medio ambiente e Informática. Nuestro alumnado alumnado Erasmus+ del proyecto de técnicas de conservación de alimentos participó con un stand.
Video Resumen Movilidad
El alumnado participante en la movilidad de Dinamarca nos deja este precioso vídeo que recoge algunos momentos de su experiencia.
Trabajo durante la movilidad.
Durante la movilidad el alumnado participante en la misma tuvo la oportunidad de visitar una planta de reciclaje, ejemplo de sostenibilidad y respeto por el medio ambiente. Así mismo, tuvimos oportunidad de tratar el tema del desperdicio de alimentos.
¿Cómo funciona un supermercado?
El encargado del supermercado Lidl de nuestra ciudad se acercó al centro para responder a las preguntas que el alumnado Erasmus+ del proyecto les formuló sobre el desperdicio de comida.
Logo Erasmus+ proyecto KA122 realizado por David Jaén Lebrón 2º Bach A Curso 2022-23 IES ALFONSO XI
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